西米露的10种吃法-80句优选

西米露的10种吃法

1、准备食材如下：西米85克，纯牛奶95毫升，冰糖15克，红枣4个，玉米油1小勺

2、红枣洗净，去核，切粒。

3、西米呈透明状，中间有小白点时，捞起，置冷水下冲一冲。

4、小贴士：

5、西米提前用清水浸泡，西米吸收水分。

6、西米露是一道非常受欢迎的甜品，以下是一个简单的做法：

7、具体做法如下：西米放入料理机打磨杯，启动料理机打成西米粉，打完两杯，放入容器，加入白糖和炼乳，用温水和成团，成团后容器盖上保鲜膜，静置十分钟左右，同时将紫薯上锅蒸熟，碾碎，趁热根据个人口味加入白糖和炼乳搅拌均匀，不喜欢吃太甜也可不加，将西米团擀成薄长条，戴一次性手套，将奶香紫薯搓长条，卷起来切掉外皮多余部分，切成想要长度的小段，冷水上锅蒸15分钟，关火虚蒸5分钟，出锅入盘，摆好造型即可

8、锅中加水煮开，下入西米，煮20分钟左右，一边煮一边搅，20分钟后关火，盖上盖子焖4-5分钟。

9、做法4：西米红枣糕

10、准备食材如下：西瓜50克，芒果1个，西米30克，椰汁250毫升

11、做法1：芒果西瓜西米露

12、将西米放到锅子里面，加入大量的水，加入适量的白糖，用大火煮开，要不断搅拌，直至西米的硬心较少。将西米捞出来用凉水反复冲洗，再放到碗里备用。将菠萝、西瓜、苹果等水果去皮后切丁备用。

13、西米可以和木瓜、牛奶等食材做成木瓜西米羹，也可以和芒果做成芒果西米露，还可以加入奶茶中做成西米奶茶。西米是由棕榈树类的树干、树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉。西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰，一般人群均可食用。

14、还可以把西米和小米配合在一起，煮成小米西米露来服用，这种吃法也是非常具有养胃作用的，而且喝起来也非常的舒适，首先要准备适量的小米和适量的西米，将两者全部放入水中浸泡洗净，要求西米必须泡软，然后再将两者一起放入锅中煮成粘稠状即可，小米西米露不仅具有很好的养胃效果，而且味道特别的清爽。

15、椰浆的吃法如下：

16、西米清水洗下2.锅中烧开水，把西米倒入3.等煮一会，看到有白心时候捞出，冷水过凉4.锅中再重新换水烧开5.把过冷水的西米倒入6.煮到没有白心时捞出，冷水过凉，放冰箱冷藏7.芒果洗净，去皮8.切成丁状9.拿小碗取出一部分芒果丁10.剩下的芒果肉，用果汁机弄成肉泥11.搅拌至没有颗粒时停机12.加入牛奶13.加适量的白糖14.再次搅拌15.取小碗盛出一部分芒果牛奶汁16.从冰箱里取出西米，用勺子舀在果汁上17.放上适量的芒果丁18.一碗冰凉爽口的芒果牛奶西米露就做好了

17、紫薯去皮切丁，入蒸锅蒸熟。

18、西米露(250)

19、小米西米露

20、现在重新用水煮开把刚才放在碗里的西米放在开水里煮要不断的搅拌以免黏住锅底噢弄完再加入适量白砂糖（根据自己爱吃甜程度去加）

21、*西米100克

22、*在煮西米的过程中要不断搅拌，以免粘锅或者糊底。

23、一般我们购买回来的椰浆的包装上面都会有稀释的方法，一定要按照比例来兑水稀释。当然，加入的水必须是烧开后的水，经过加温消毒，可以放心喝。椰浆是高度浓缩的食物，不可以多喝。

24、煲内注入适量清水，大火烧开。

25、*糖适量(根据个人口味)

26、将西米煮至中心有一小点就可以，将它们放在碗里，最好是跟我一样弄一点水在碗里，不然西米会互相黏住

27、将西米露装入碗中，放入冰箱冷藏至凝固即可食用。

28、必须将水煮开再放下西米！！再不停搅拌（不然连同水一起煮开西米会融化の）

29、准备食材如下：西米250克，紫薯200克，炼乳30克，白糖15克，温开水150克

30、椰汁西米水果捞：先将西米放到凉水里面浸泡五分钟左右，捞出来沥干水分。

西米露的10种吃法

31、将西米用清水浸泡30分钟至软化。

32、水1500

33、稀释后吃：吃椰浆最简单的方法，就是将其稀释后吃。

34、锅洗净，倒入椰浆和纯牛奶，混合均匀，加热，加入煮好的西米、蒸熟的紫薯丁，一起煮2-3分钟，待微温时调入适量蜂蜜拌匀即可。

35、小米(250)

36、加入一勺红糖煮熟

37、西米70g，椰子汁500ml，清水适量

38、如果认为把西米和其他的食材配合在一起，制作成西米露比较麻烦，那么还可以选择单独将西米煮熟后服用。这种吃法对于养胃也是可以起到一定效果的，而且非常的方便，首先要准备适量的西米，将其在水中浸泡，大约20分钟以后，捞起来放入锅中，加入适量的水，水的量尽量要多一些，然后用大火将其煮开以后再改成小火慢煮，直到将其煮成透明粘稠状即可。

39、将西米沥干水分，放入锅中加入适量的水，用中小火煮至西米变透明。

40、单煮西米

41、煮西米要两遍而且是用开水噢，煮的过程要不停搅拌以免粘锅，弄好的西米要弄一点给它，让它不会黏住

42、*如果喜欢口感更加细腻的西米露，可以将煮好的西米过一遍凉开水，然后再加入椰浆中。

43、加入红枣粒，盖上盖煲3分钟。

44、将椰浆倒入锅中加热，待椰浆热了之后关火。

45、紫薯椰奶西米露的做法：

46、材料有：西米50克、大米粥300克、红枣30克、冰糖10克、清水适量。

47、加入自己喜欢の椰奶或者牛奶，这个根据自己口味，南瓜是我自己加进去的（也可以用水果代替的）如果想要加入南瓜的话，要另外将南瓜煮熟再加进去制成牛奶西米

48、方法/步骤

49、烧开水后加入西米，浸泡过的西米1分钟就煮到差不多全部透明了。

50、*椰浆250毫升

51、具体做法如下：提前将西米放入汤盆，加入适量的清水，泡软。再将火龙果跟芒果取肉切成小块备用，等西米泡软之后，转移到大盆里面，再加入250克的淀粉，然后起手揉成面团，再搓成长条，分成大小均匀的小剂子，然后用擀面杖擀成中间厚边沿薄的饼皮，放入果肉，然后包起来，揉圆，再裹上一层薄薄的淀粉，放到月饼模具上面，压成月饼形状，垫上油纸，然后放入蒸锅，大火蒸25分钟即可！

52、如果想通过吃西米来养胃的话，那么建议把西米做成牛奶西米露来服用，做成的牛奶西米露，不仅味道香浓可口，而且具有很好的养胃作用，做法也很简单，首先要准备半斤新鲜的牛奶和200克左右的西米，把西米先放到水中泡软再放入锅中，加入少量的水将其煮成透明状，再把准备的鲜牛奶倒进去一起煮，煮沸后大概5分钟左右即可，放温后服用。

53、原料：西米约100g、紫薯1个、椰浆200ml、纯牛奶200ml、蜂蜜

54、白糖30

55、在西米里面加入椰浆和牛奶，再加入适量的白糖，充分搅拌均匀，这样不会让西米粘连到一起。接下来，将切好的水果放到干净的大碗里面，加入适量的果冻，将配好的西米牛奶椰浆汁倒入到西米里面，搅拌好就行。

56、另起一锅开水，将西米继续煮10分钟左右，至完全透明，将煮好的西米置流动的水下冲一冲，再沥去多余水分。

57、加入适量的水

58、准备食材如下：西米250克，淀粉250克，芒果1个，火龙果1个

59、准备10克黑米，20克绿豆，50克西米，10克红豆，5克米豆

60、牛奶西米露

西米露的10种吃法

61、具体做法如下：将西瓜切成小块，芒果去皮去核后也切成小块，装在盘子里，放到冰糖冷藏备用！接着起锅加入清水，大火煮开，水开后放入西米，边煮边搅动，煮大概15分钟，西米变透明，有些可能会有白心，没事，将西米捞出放到凉水里面，西米冷却后完全透明，捞出来放到汤碗里面，然后放入冷藏的西瓜和芒果块，再倒入椰汁，即可食用！

62、做法2：西米紫薯糕

63、将煮好的西米放入椰浆中，轻轻搅拌均匀。

64、加入西米继续煮10分钟，中间要搅拌一下，以防粘煲底。

65、将煮好的西米捞出，加入糖拌匀备用。

66、具体做法如下：将西米、冰糖放入破壁机磨成粉，红枣去核，切丁，纯牛奶用微波炉加热，倒入西米糖粉，再调入玉米油，

67、烹饪技巧

68、捞起，用清水漂洗3次，将胶质洗清。

69、这样就成了我先吃啦你们耐心看不懂私我

70、做法3：冰皮月饼

71、*水适量

72、工具/原料

73、很多人都特别喜欢西米这种食材，虽然它小巧玲珑，但是它营养价值极高，而且吃西米可以起到养胃的作用，以下吃法最好！

74、牛奶西米的做法

75、全部洗干净倒入锅中

76、煲好白粥，加入冰糖。

77、出锅装碗开吃

78、首先要把锅洗净，然后放水煮开

79、西米煮熟了是一颗颗小小的透明小珍珠，好看又好吃，广东这边多用作糖水，如香芋西米露，西米奶茶，芒果西米等。各种糖水都可以搭配！我最喜欢绿豆西米粥，口感丰富多了。糕点也有西米糕，软软糯糯的，和马蹄糕有点像。西米布丁也是很不错的，好看又好吃哦！

80、加入西米，不用盖上盖，搅拌均匀，煲1分钟即可出锅。