怎么煮饭怎么淘米精选49句

怎么煮饭怎么淘米

1、首先把米淘好后不要急着做。而是在水里侵泡一会儿。这样做出的米饭就比较香，而且有营养、米饭还有粘性。但是、不要泡时间太长、不是时间越长越好，十分钟左右就可以了。让米多吸收一些水分，这样做出来的米饭就好吃了。泡的时间太长，做出来的米饭就过于软了，不好吃了。

2、原粮经过清筛、清粮机、谷稻分离机三道筛选将原粮中的石子、过轻的原粮以及稻壳初步清除开变成糙米。

3、淘米不过三：1.在淘米的时候遍数不宜过多，淘米的目的主要是为了去除大米中的杂质及沙粒尘土，现在我们在超市所选购的大米大都没有杂质，先前的大米由于加工工具的落后，会在米里留下许多米糠，现在几乎没找不到，都是粒粒白的大米，所以没必要淘的太多次数，以便更好的锁住营养。

4、米里含有维生素和无机盐，这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间太长(都好几分钟了)，还使劲搓洗米，米的表层营养全会都丢失!而米的营养还主要就在表层。简单地说要想保住米的营养，淘米的时候就要记住：不用流水和热水淘米，不使劲搓和搅和米，不用水泡着米，淘的时候少用水。

5、淘完米得马上下锅煮，米泡时间长了，米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失，蛋白质、脂肪什么的也多多少少跟着损失。所以您现在就赶快下锅煮吧。

6、使用方法：把煮沸的淘米水放在瓦罐里发酵一星期后，再与其他材料配合使用，每次舀一小碗洗头发，然后用山泉水冲洗干净，这样的洗头方法洗出的头发又黑又亮。

7、对于非真空包装的新米可以增加一次淘洗，陈米视情况而定。

8、作为以米饭为主食的我们来说，怎样煮出好吃的米饭是很重要的，下面来看看煮饭的小妙招吧！

9、所以建议大家购买采用真空小包装大米、真空包装不仅避免大米受到外界污染，也易贮存，同时大米量少，不用担心变质、霉变，真空包装可以使内外压差平衡，空气将无法通过包装袋微孔逐渐向包装袋内渗入，不仅起到防氧化、防潮、防蛀、防霉等作用，同时还大大延长大米的保鲜期。

10、接着，需要掌控好米和水的比例。将米和适量的水放入锅中，用双手抓住锅，让水和米混合均匀。然后提起来摇一摇，等下面米平整了以后，从正上方看看水和米在视线上的距离（就是一个圈）。基本上，圈的宽度不要超过两厘米就好。

11、其次，淘米水的使用顺序也需要注意。第一次淘米水只能用来进行清洁，比如拖地板等，不能直接食用。第二次淘米水可以用来洗菜浇菜。最后一次淘米水则可以用来洗脸保养。

12、用水量和淘洗次数要尽量减少，以除去泥沙为度。

13、大米富含人体必需的营养素，是我国人民的主要粮食之一。用米做饭，先要淘米，把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法，那就容易使米粒表层的营养素在淘洗劫一空时随水流失。

14、在制作之前找一个干净的大容器里装入适量的淘米水，然后就是每隔一两天倒掉容器上层的清水，并加入新鲜的淘米水，这样一周就可以得到一盆发酵完毕的淘米水，因为每次都会有新的淘米水沉淀产生，所以只要倒掉清水，这样就能够增加淘米水的浓度，在洗头的时候将发酵完毕的淘米水，加入1/10量的醋往盆里加入热水，搅拌均后可以当做洗发露来用，洗完后用清水冲洗干净即可，有条件的话还可以对头皮进行一定程度的按摩。

15、然后加水洗米。注意，因为淘米水很好用，所以刚开始用来洗米的水可以用盆装一些自来水在旁边放一会儿，等下洗米用。

16、您好，我来回答您能的问题。米饭如何淘米可能各家情况都不太一样。下面先说说我家做米饭怎样淘米吧。

17、用多少水煮饭呢？其实筷子和手指都不用。双手抓着锅，里面装适量的水和米，提起来摇一摇，等下面米平整了以后，从正上方看看水和米视线上的距离（就是一个圈），基本上，那个圈的宽度不要超过两厘米就好。

18、这里淘米水的妙用是有分顺序的。第一遍的淘米水只能用来拖地板这样非食用的，第二遍淘米水可以用来洗菜浇菜，最后一遍的淘米水可以用来洗脸。

19、淘一遍没有问题。淘米最好不好超过三次，因为营养成分会流失米的营养成分比较丰富，但许多营养物质在淘米中特别容易失掉。

20、先按平时大家数人头煮饭放入适当的米在锅里。

21、配方主要成分包括：水，月桂醇聚醚硫酸酯钠，月桂醇硫酸酯铵，椰油酰胺mel，椰油酰胺丙基甜菜碱，乙二醇二硬脂酸酯，聚季铵盐-7，瓜儿胶羟丙基氯化铵，氯化钠，柠檬酸，EDTA2钠，dmdm乙内酰脲，香精，吡硫鎓锌，羟丙基甲基纤维素，植物提取素

22、其次就是淘米。往装了米的锅里放入清水，用手把米搓几下，直到把米洗干净为止；量水，煮饭的水的比例是一杯米两杯水。

23、首先，加水洗米。需要注意的是，洗米的次数不要超过三次。通常进行两次洗米即可。如果觉得米中有沙子等杂质需要处理，第二次可以细心筛出。

24、经过层层筛选的合格成米进入包装车间。

25、下面我给大家简单介绍一下稻谷加工成大米的过程，加工环境比我们想象的好很多:现在的袋装大米加工都是机械化。

26、地处岭南深山之中的广西龙胜各族自治县黄洛瑶寨有“天下第一长发村”的美誉。

27、最后，煮饭时间也是需要注意的。观察米的软硬度，一般在35分-45分钟之间即可入味。

28、现在一般大家到超市购买到的都是正规厂家真空包装的5KG左右的小袋米，淘米时用凉水浸泡一下，每次轻轻搅拌7-8次，总共淘洗2-3次，真空包装大米就足够干净了。这样去除浮尘的同时最大限度的保留住米的营养成分。

29、每天煮饭时会产生淘米水，请将淘米水留下，装在一个容器内放上二天，让它自然发酵，然后用来洗头，三天洗一次，不出三个月，你的头发就会变粗、变黑。发酵后的淘米水会有一种馊味，不用管它，坚持洗，洗完后用清水冲洗即可。注意，用淘米水洗头的时候，不能使用洗发水等。

30、最后，将装了水和米的内胆放入电饭锅内，然后按下煮饭键就可以了

怎么煮饭怎么淘米

31、淘米要用凉水淘洗，不要用流水或热水淘洗。

32、做米饭时都需要淘米，淘好了米才能下锅，煮出完美的米饭，如果没淘干净，米中就会有其他杂质，这样煮出来的米饭当然是有缺陷的，所以应准备一个不锈钢小平底盆，用量米杯，量出合适的米量，倒入不锈钢平底盆中，用冷水将米浸泡完全，并用手来回搓洗搅动米，由于米中含有的东西和水密度不同，那些小于水密度的稻谷皮或者其他轻的杂质，会浮起来，如此反复就会被清洗干净；然后倒掉水，来回翻搅，将坏掉的或者有颜色的米粒去掉；最后就是不停的加水，将米浸泡，然后斜着倒水，如此循环往复就可以将一部分小石头之类的东西，集中在一个角落，这样就可以去掉比较重的杂质，最后多循环几次，直到上面所述问题都排除，洗米水变得清澈时候，大米就淘好了，此时可以下锅了，加入合适水位，煮出一份完美的米饭。希望此答案可以帮助到你。

33、如米中的维生素和无机盐很易溶于水，如果淘米时间长，或用力搓，则使米的表层营养丧失。另外，淘完米要马上下锅煮，否则泡久了米中大部分的核黄素等营养成分会损失掉，蛋白质、脂肪等也有不同程度的损失。

34、煮饭时间看米的软硬度，一般在35分-45分钟之间。现在电饭锅煮饭都自动定时啦。

35、洗米不要超过三遍，一般洗两遍，如果觉得里面有沙子之类的，比较脏的情况，可以在洗第二遍的时候，仔细筛出来。

36、一般不要用流动的水淘米，不能用热水淘米，最好不要用手搓洗大米，现在的大米很少能吃到石子的所以放心食用。

37、接下来糙米进入碾米机要经过四次的去除米灰的过程，把糙米碾成白色。经过粗加工的糙米用传送带运输到大米粮仓储存，进入细加工阶段，糙米经过简单的轻抛光变得有光泽，轻抛光不会过多损害大米中的营养物质。

38、淘米次数不要过多，一般用清水淘洗两遍即可，不要使劲揉搓。对于存放过久的米，则多淘洗几遍为好。米的吸水率在浸泡两小时后最大，所以，先将米浸泡两小时，然后再煮饭为好。米浸泡后煮饭，不但时间可节省40％，米中的维生素B5损失也较少。米淘两遍，B类维生素就开始流失了米粒在水中经过一次搓揉淘洗，所含蛋白质会损失4%，脂肪会损失10%，无机盐会损失5%。一般淘米有这几点：1、淘米用冷水，不要用热水和流水淘洗。2、适当控制淘洗的遍数，以能淘去泥沙杂屑为度。3、淘米不能用力去搓。4、淘米前不要把米在水中浸泡，以防止米粒表层可溶性营养大量随水流失。5据科学知识，米糠是有营养的，淘米时不宜洗的太净，一般以淘两次为好。6、现在的米加工不是那么太好，所以淘米可以多一次，三次可以了。7、淘米时不要搓的太狠，轻轻的揉搓即可。8、煮饭前先把米泡10分钟会更好的。

39、按量取米。先把电饭锅的内胆拿出来，按量取米放入锅中；

40、轻抛光后的糙米要经过三次色选，选出质量米色合格的优质米。不合格的米粒被分门别类的筛选出来。

41、我们一般超市买到的米相对比较干净了，所以不需要很多遍的，一遍就好了，过多次数会让大米流失掉很多大米本身的营养成分。

42、我家做米饭我先用水简单淘洗两遍，然后放上水浸泡一会儿，大概半个多小时之后，米粒有了一点儿变化，略微膨胀一些。泡出来的水是比较浑浊的带些许沉淀，这个水可以留着洗菜浇花都特别好。

43、从颗粒归仓到入袋封装，一粒稻谷加工成大米大概要经过18道工序。

44、一般我们煮米饭都会淘米、有人说，淘米里面的营养都流失了，应该不淘米。在是实际生活中，如果不淘米就会觉得有尘土、吃着不干净、觉得还是淘米比较放心。其实同样是淘米，怎样才能让做出来的米饭更好吃呢?更有营养呢?

45、配方：淘米水、桔子皮、柚子皮、皂角。

46、有一个营养师说过淘米也是有学问的，怎么不让大米营养东西不流失，首先把米倒在一个容器里，开着自来水手快速的搅动一下不干净的杂质自然浮来倒掉，大米不脏，然后在淘一边就可以了，淘米不能双手使劲搓那样营养搓掉的。把淘好的米倒在电饭煲里然后加水，水位可以用你的手指跟米一个骨节就可以了。

47、头发变多变密方法：用生姜水洗头。取生姜二块，洗净后切碎，放在热水中熬上一个小时。待水熬成淡黄色时，可以将生姜捞出扔掉。用此水洗头，可以生发护发。

48、大米是我们日常生活中的主食之一、经常食用做法有蒸米饭、煮米饭。可是、如何能做出好吃的米饭、是大家都关心的话题。

49、因此淘米时一定要注意：1．不要用流水和热水淘洗。2．不要用力搓或用力搅拌。3．淘米前也不要用水浸泡米。4．淘米时只要达到去掉泥沙就适可而止，淘米次数不要太多，也不要用大量的水冲洗